المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : # مربعات الكراميل #


بريق نجمة
17 / 07 / 2008, 47 : 12 AM
## المكونات والمقادير ##

11\2 كوب طحين

1\2 كوب زبدة قطع صغيرة

3 ملاعق كبيرة من السكر البني


## الطبقة العلوية ##

10 ملاعق صغيرة من الزبدة

10 ملاعق كبيرة من السكر البني

2 قشطة

1\2 كوب شكولاتة


## طريقة التحضير ##

1- ادهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش ..
2- انخلي ( الطحين ) وأضيفي الزبدة واعجني ..
3- أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة ..
4- أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة ..
5- أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد ..
6- لصنع الطبقة العلوية ضعي ( الزبدة + السكر + القشطة ) في قدر على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان ..
7- خففي النار لمدة ( 4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد ..
8- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة الكراميل واتركيها تبرد ثم قطعيها مربعات ..


:whistling::whistling:

## منقول ##

l[ بـنـت أبـو مـتـعـب ]l
17 / 07 / 2008, 16 : 03 AM
يسلمووو أختى ومشكوووه

بريق نجمة
17 / 07 / 2008, 29 : 02 PM
مشكوره الغلا ع المرور

بنت أبوها
18 / 07 / 2008, 44 : 02 AM
يعطك الف ع ــافيه خيتوو..


يسلموووووو..

:22:

بريق نجمة
18 / 07 / 2008, 45 : 02 AM
يسلموو عالمرور