بركــان الشوكولاته

[فارسه]

http://www.up07.com/up6/uploads/aafdbd12a1.jpg (http://www.up07.com/up6)




المقــأدير

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء

التحضير

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.


نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيل.

وبالعاافيه على قلوبكم

[بنت أبوها]

تسلمين يافاااااااااااااااارسه بصراااحه شكلله جنان
الله يعطيك العافيه يالغااليه
بس مرره ثاانيه حطي الصووره تحت خلينا نقراء المقادير اول علشان مانحنط عند الحلى
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
مشكووووووووووووووووووووووووره في انتظار جديدك

http://up.salowkah.com/uploads/69f16c939b.gif (http://up.salowkah.com/)

[فارسه]

تسلمين يافاااااااااااااااارسه بصراااحه شكلله جنان
الله يعطيك العافيه يالغااليه
بس مرره ثاانيه حطي الصووره تحت خلينا نقراء المقادير اول علشان مانحنط عند الحلى
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
مشكووووووووووووووووووووووووره في انتظار جديدك

http://up.salowkah.com/uploads/69f16c939b.gif (http://up.salowkah.com/)

هلا وغلا فيك بنت ابوها

تسلمييين على المرور نوورتي

ابشري مره ثانيه احطه بنهايه الموضوع

[~نَبـرَة شُـجونَـﮯ~]

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw


شكله جناااااااااااااااااااااااااااااان من جد

http://www.althkra.net/pic/ep/32[2.gif

[فارسه]

بنوووووووووووووته تسلمين

نورتي

[رقم واحد]

صورته زينه بس اسمه يخوف





مشكوره فارسه

[فارسه]

ههههههههههههههه

يسلموووو على المرور

[محبة نجد]

يسلمو فارسه
على الحلى

[فارسه]

هلا محبه نجد

نوووووووووووورتي

[ابن البلد]

شكله زين خلني اذوقه :beee:

مممممممممممممممممم

لذيذ

مشكور فارسه

[بستـ الـورد ـان]

هههههههههههههههههه

وأنا قاعد ادور البركان أثاريه الاسم <<< الله يرج سموكم ،،

بغيت اتذوق وذكرت أني صايم ،،

يسلمووووووو يالغلا

[فارسه]

هههههههههههههههههه

يالله ذوق الحين العيد :wavetowel2:

[فارسه]

شكله زين خلني اذوقه :beee:

مممممممممممممممممم

لذيذ

مشكور فارسه


ههههههههههههههه

ايه زين طعمه

يسلمووو على المرور

[بنوته511الهيلا]

مشكــــــــــــــــــــووووووووووووووووووووره فروووســـــــــــه

[فارسه]

العفو بنوته

يسلمووو ع المرور