كبسة قرقس بالصور

[مـخاوي الليل]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

القرقس طائر ياتي مع الرببيع وهو غني بالشحوم ولذيذ

ونبدا

هذه صورة للطيور


http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205090.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)





نقوم بتنظيفها وغسلها واخراج احشائهااا

وهذي صورة لها ينتظرن نزولهن للمسرح


http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205190.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)



نضعهن بالقدر مع البصل والطماطم دون اضافة الزيت ونقلبهن لمده اربع دقائق



/http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205326.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)


نضيف البهارات والليمون الاسود والملح



http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205419.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)




نضيف الماء ونغلق القدر لمدة ثمان دقائق


http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205514.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)


نضع الرز والحبحر



http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205617.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)


http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205693.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)



والحين طبخ عادي طبخ رز


ونقصر النار عليه او نضعة على الجمر


http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205801.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)



الكبسة بعدما جهزت وبالهناء والشفاء



http://al-dawadmi.com/vb/uploaded/518_01197205897.jpg (http://al-dawadmi.com/vb)




ارجو ان تنال على اعجابكم

ارجو الردود

ارجو التثبيت

[بستـ الـورد ـان]

ياسلام ساسلام

وش الحاجات الحلوة هذي يارجل ،،

هذا الطبخ والا بلااااااااش ،،

يسلموووووووو

[ابن البلد]

والله الطبق بصراحه شهي بالحيل ,,,,

مشكور والله يعطيك العافية

[الفـــــارس]

والله كبسه عالميه ,,,


مشكووووووور

اخــــوي

[راعي سنام]

روعه كبسة طائر القرقس
يالهو من طبق شهي

[مـخاوي الليل]

مشكورين على ردودكم

[طلق الشيباني]

اخووووي

مخاوي الليل

مشكوووور يالغالي على الصوووور

والله انك اشهيتنا طبخ وشغل عدل

والله يعطيك الف عافيه

بنتظار جديدك وابداعاتك

تحيـــ؛؛؛ـــاتي؛؛؛

[الشامخ]

ياسلام عليك

[511]

مالك عذر يامخاوي الليل لازم عزيمه للأعضاء

تشكراتي حبيبي

[عــ بــدوي ــشــق]

الله على الكبسه
مشكور يامخاوي الليل

[الملكي]

بصراحة كبسة عال العال

منك خوة يامخاوي الليل

لطلعة مثل كذا

[ولد نجد]

مشكور اخوي مخاوي الليل

[مـخاوي الليل]

شاكر على مروركم جميعاً

[شبل العقيده]

مشكوووووووووووووور

والله شي

[رآعــيــة مــزآأج]

بالعاافيه للي اكله